「最高の素材・鮮度・美味しさをそのままに」 旬の魚を急速冷凍して美味しさを閉じ込めた「骨までおいしいお魚シリーズ」。宮城県・前浜で揚がる豊富種類の魚を、仙台味噌・醤油・みりんの3種類をベースにそれぞれ味付けし、シリーズ化しています。 旬の時期に水揚げされた魚を、次世代の凍結技術といわれるプロトン急速凍結することで、食品・食材の鮮度や美味しさを閉じ込めました。じっくりと煮込み、骨まで柔らかく、体に優しい無添加・無着色。 常温保存が可能で、温めなくてもそのまま食べられますので、保存食・防災食にも最適です。 量販店・業務用・百貨店ギフト・通販・セレクトショップなどはもちろん、無添加で骨まで柔らかいので、機能性を活かして介護施設や給食など、子どもにも高齢者にもおすすめです。 ◎マルアラは宮城県の推薦を受け、経済産業省（東北経産局）、農林水産省（東北農政局）、国の地域産業資源活用事業の認定事業者です。 【名称】魚介類加工品 【内容量】１切袋入×3種 【原材料名】 ●味噌煮：かれい（宮城県産）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、味噌、還元水飴、かつお節調味エキス、昆布だし、米酢、生姜、胡麻、酵母エキス、（一部に小麦・大豆・胡麻・サバを含む） ●みりん煮：かれい（宮城県産）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、還元水飴、醤油、かつお節調味エキス、昆布だし、米酢、酵母エキス、（一部に小麦・大豆・胡麻・サバを含む） ●醤油煮：かれい（宮城県産）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醤油、米発酵調味料、還元水飴、かつお節調味エキス、昆布だし、米酢、生姜、酵母エキス、（一部に小麦・大豆・胡麻・サバを含む） 【賞味期間】180日間 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存して下さい